Gastronomie Difficulté 4/10 10 questions

Gastronomie - saveurs du monde

Voyage culinaire à travers les traditions gastronomiques du monde entier !

À propos de ce quiz

Le monde de la gastronomie n'a plus de secrets pour toi ? Prouve-le : « Gastronomie - saveurs du monde » aligne 10 questions pour une difficulté estimée à 4 sur 10. Quelques questions un peu plus retorses se glissent dans le lot. Il fait aussi office de niveau 77 dans le mode aventure solo.

Ce quiz se joue gratuitement, seul ou à plusieurs. Crée une salle, invite tes amis et regarde qui répond le plus vite : chaque bonne réponse rapporte de l'XP et alimente ta progression sur SparkleQuiz.

Le thème « Gastronomie » sur SparkleQuiz

De quel pays vient vraiment la pizza margherita ? Lire la présentation complète du thème Gastronomie.

À retenir de ce quiz

Vrai : le safran est l'épice la plus chère, car ses stigmates doivent être récoltés à la main, fleur par fleur, en très grande quantité.

La feijoada est le plat national brésilien : un ragoût de haricots noirs et de morceaux de porc, servi avec du riz.

Auguste Escoffier, surnommé « le roi des cuisiniers et le cuisinier des rois », a codifié la cuisine française moderne et le système des brigades.

Aperçu des questions

Quelques questions extraites du quiz, pour te faire une idée du ton et du niveau. Aucune réponse n'est signalée ici, il faudra lancer une partie.

1. Comment s'appellent les brochettes de poulet grillé de la cuisine japonaise ?
  • Les yakitori
  • Les takoyakis
  • Les onigiris
  • Les gyozas
2. Quel fruit à coque est l'ingrédient principal du massepain ?
  • L'amande
  • La noix de cajou
  • La pistache
  • La noisette
3. « Pain au chocolat » et « chocolatine » désignent la même viennoiserie.
  • Vrai
  • Faux
4. Quel fromage frais italien est l'ingrédient traditionnel de la crème du tiramisu ?
  • La ricotta
  • Le gorgonzola
  • Le mascarpone
  • Le pecorino
5. Quel fromage français est produit dans la région de Normandie et a une croûte fleurie ?
  • Le brie
  • Le roquefort
  • Le camembert
  • Le comté

Prêt à jouer ?

Une partie se lance en quelques secondes, sans inscription. Chaque bonne réponse rapporte de l'XP et fait avancer ta progression.

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